FUNDACJA LOKALNEGO SMAKU z siedzibą w Gdańsku, adres ul. Cypriana Kamila Norwida 11 lok. 4, 80-280 Gdańsk, wpisana do rejestru stowarzyszeń, innych organizacji społecznych i zawodowych, fundacji oraz samodzielnych publicznych zakładów opieki zdrowotnej Krajowego Rejestru Sądowego przez Sąd Rejonowy Gdańsk-Północ w Gdańsku, VII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, KRS 0001019227, NIP 5842831388